Omelett mit Pilzen und Tomaten

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten
invikoo Kalorien

480 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

56 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

15 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

18 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

11 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Schalotte schälen und fein würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

2

Die Tomate halbieren, eine Hälfte in Scheiben und die andere Hälfte in Würfel schneiden.

3

Das Ei mit den Eiklar verquirlen und mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.

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