Quarkcreme mit Blaubeerpüree
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten568 kcal
Kalorien
36 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Blaubeeren (bis auf ein paar für die Garnitur) fein pürieren.
Den Quark mit dem Joghurt, Orangensaft und Ahornsirup in eine Schale geben und gut verrühren.
Die Quarkcreme mit dem Blaubeerpüree schichtweise in ein Glas oder eine Schale geben und mit den Haselnüssen und der Zartbitterschokolade garniert servieren.
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