Reis-Bowl mit Kürbis, Rotkohl, Gurke und Erdnüssen

invikoo Kalorien

387 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

13 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

56 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

11 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

6 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.

2

Die Schalotte schälen und fein würfeln. Nach der Hälfte der Kochzeit zum Reis geben.

3

Den Kürbis entkernen und in Streifen schneiden. Anschließend ca. 20 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen geben.

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