Risotto mit grünem Spargel und Möhre
Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten423 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
66 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Schalotte und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Beim Spargel die holzigen Enden abschneiden und den Spargel in 3 cm lange Stücke schneiden.
Die Möhre schälen und in 2 mm dünne Scheiben schneiden.
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