Rote-Bete-Quinoa Bowl mit Kürbis
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten464 kcal
Kalorien
14 g
Eiweiß
73 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Kürbis entkernen und in Stücke schneiden. Die rote Bete ebenfalls in Stücke schneiden.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Die getrockneten Tomaten klein schneiden.
Den Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten.
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Zutaten
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