Salat mit Tomaten und Mondarella
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
660 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
62 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Tomaten halbieren.
Die Zwiebel schälen und fein würfeln.
Den Mondarella klein schneiden und zusammen mit den Tomaten und Zwiebelwürfeln anrichten.
Für das Dressing das Öl mit dem, Balsamico und gehacktem Basilikum in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Das Dressing bei Bedarf mit etwas Wasser verlängern.
Das Dressing über den Salat gießen und mit den Basilikumblättern garniert servieren.
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