Veganer Auflauf mit Tofu, Paprika, Tomaten und Rosenkohl
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 45 Minuten617 kcal
Kalorien
39 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Tofu in mundgerechte Stücke würfeln und ca. 3 Minuten fettfrei in einer beschichteten Pfanne anbraten.
Den Rosenkohl für 5 Minuten in kochendes Salzwasser geben.
Den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze vorheizen.
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Zutaten
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