Wildreissalat mit Paprika und Tomaten
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten565 kcal
Kalorien
15 g
Eiweiß
76 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser leicht bissfest köcheln und kurz abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit den Salat putzen und in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Paprika entstielen, entkernen und waschen. Anschließend die Paprika zusammen mit der Frühlingszwiebel und den Tomaten in kleine Stücke schneiden.
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