Chiasamenpudding mit Kokos und Mangopüree
382 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Chiasamen mit dem Joghurt, Ahornsirup, Limettensaft, Kokosnuss Drink und den Kokosraspel in eine Schale geben, gut verrühren und 10-15 Minuten quellen lassen.
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in einem Mixer oder mit einem Stabmixer pürieren.
Das Mangopüree mit dem Chisasamenpudding anrichten und bei Bedarf mit einem Minzblatt garniert servieren.
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