Brot mit Obazda, Gurke und Radieschen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
692 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und vierteln.
Die Zwiebelviertel in einen Mixer geben und pürieren. Dann den Frischkäse, Camembert und Schnittlauch hinzufügen, alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen und gut verrühren.
Die Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Das Brot mit Obazda-Creme bestreichen und mit ein paar Scheiben belegen. Die restlichen Gurken- und Radieschenscheiben mit der restlichen Creme als Beilage dazu geben.
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