Gebratener Tofu mit Sesam, roten Zwiebeln und Möhre
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
639 kcal
Kalorien
39 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Brechbohnen in einem Topf mit Salzwasser ca. 6 Minuten bissfest kochen.
Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Möhren schälen und mit einer Raspel fein hobeln. Mit dem Balsamico und Öl in eine Schüssel geben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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