Gefüllte Tomaten mit Reis

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 45 Minuten
invikoo Kalorien

371 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

12 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

67 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

3 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

10 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

100 ml Gemüsebrühe für die Auflaufform abgießen und beiseitestellen.

2

Tomaten waschen und den Deckel abschneiden. Das Innere mit einem Messer lösen und mit einem Teelöffel herausheben, klein hacken und zur Gemüsebrühe geben.

3

Die Gemüsebrühe aufkochen und den Reis bei schwacher Hitze 25 Minuten garen.

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