Gnocchi mit Tomaten und Rinderhack
677 kcal
Kalorien
43 g
Eiweiß
73 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
4 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Das Öl in eine Pfanne geben und die Schalotten- und Knoblauchwürfel mit dem Rinderhack 4-5 Minuten anbraten. Die Tomaten aus der Dose mit dem Tomatenmark hinzufügen und noch 5 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und den beiden Paprikasorten würzen.
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