Kartoffelpfanne mit Pfifferlingen, roten Zwiebeln und Rucola
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten617 kcal
Kalorien
32 g
Eiweiß
54 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
14 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln ca. 12 Minuten im Salzwasser kochen.
Die Pilze putzen. Die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und in ein Schälchen pressen.
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Zutaten
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