Mandeljoghurt mit Buchweizenflocken, Beeren und Sonnenblumenkernen
392 kcal
Kalorien
7 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Buchweizenflocken mit den Sonnenblumenkernen 4-5 Minuten fettfrei in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur rösten. Dann mit dem Ahornsirup ablöschen, alles gut verrühren und kalt werden lassen.
Die Minzblätter klein schneiden, mit dem Joghurt und Orangensaft in eine Schale geben und gut verrühren.
Die Beeren und gerösteten Flocken zum Joghurt geben und den Joghurt bei Bedarf mit Minzblättern garniert servieren.
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