Beerenjoghurt
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten326 kcal
Kalorien
23 g
Eiweiß
22 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Erdbeeren entstielen und zusammen mit den Himbeeren (ein paar Himbeeren für die Garnitur beiseite legen) in einen Mixer geben und fein pürieren. Dann den Joghurt, Orangensaft, Quark sowie Zimt nach Geschmack hinzufügen und noch einmal gut verrühren.
Den fertigen Beerenjoghurt in einen tiefen Teller oder großem Glas anrichten und mit den restlichen Beeren und Minze garnieren.
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