Pancake mit Blaubeeren und Cranberries
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten634 kcal
Kalorien
23 g
Eiweiß
95 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schale geben und vermischen. Die Milch mit dem Ahornsirup, Ei und den Cranberries hinzufügen und alles gut verrühren.
Den Teig 10 Minuten ziehen lassen.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Pro Pancake 1-2 Esslöffel vom Teig in die Pfanne geben und wenden, sobald die Oberfläche nicht mehr flüssig ist. Alle Pancakes goldbraun ausbacken.
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