Linsen mit Süßkartoffeln, rote Bete und Ziegenkäse

Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
invikoo Kalorien

355 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

16 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

46 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

8 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

9 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Linsen in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2

In der Zwischenzeit die Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die rote Bete ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.

3

Den Ziegenkäse zerbröseln.

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