Quinoa mit buntem Ofengemüse
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten391 kcal
Kalorien
18 g
Eiweiß
50 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
16 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Röschen vom Brokkoli trennen und in gleich große Stücke schneiden. Die Kichererbsen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Die Zucchini längs vierteln und in Scheiben schneiden. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Den Spinat waschen und trocknen. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
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Zutaten
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