Paprika-Quinoasalat mit Gurke, Tomate und Feta
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten352 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Gemüsebrühe aufkochen und den Quinoa zugedeckt bei milder Hitze ca. 15 Minuten gar köcheln.
Die Paprika entkernen, waschen und in mundgerechte Würfel schneiden.
Die Gurke und Tomaten in Würfel schneiden.
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