Risotto mit Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen und grünem Spargel

Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten
invikoo Kalorien

572 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

18 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

86 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

13 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

10 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Schalotte schälen und würfeln.

2

Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und in 3 mm dünne Scheiben schneiden.

3

Die holzigen Enden des Spargels entfernen und den Rest in 3 cm lange Stücke schneiden.

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