Gebackener Chicoree mit Schinken und Käse
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
256 kcal
Kalorien
31 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
1 g
ballaststoffe
Zubereitung
Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Chicoree säubern, der Länge nach halbieren und den Strunk entfernen.
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen. Öl, Honig und Thymian hineingeben und aufschäumen lassen. Bei milder Hitze den Chicoree mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen, 2-3 Minuten garen und beiseite stellen.
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