Porridge mit Apfel und Zimt
Arbeitszeit: 8 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
536 kcal
Kalorien
13 g
Eiweiß
81 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Apfel entkernen, ein paar Spalten für die Garnitur abschneiden und davon ein oder zwei in Stücke schneiden. Den Rest vom Apfel reiben.
Die Buchweizenflocken mit dem geriebenen Apfel, dem Ahornsirup und der Milch kurz aufkochen und dann 4-5 Minuten köcheln lassen. Dabei regelmäßig umrühren. Zum Schluss den Zimt und die Mandeln hinzufügen.
Den fertigen Porridge noch etwas ziehen lassen und dann mit den Apfelstücken und Spalten garniert servieren.
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